Quem não gosta de brigadeiro? Este doce típico do Brasil com gosto de chocolate é difícil de resistir. Porém como é muito calórico, para quem se preocupa com a boa forma abaixo uma versão diet da guloseima para comer sem peso na consciência:
- 1 xícara e 1/2 (chá) de leite em pós desnatado
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de adoçante
- 3 colheres (sopa) de achocolatado diet
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 25 g de chocolate ao leite diet ralado
- 50 g de chocolate granulado diet
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o leite desnatado, a água fervente, a margarina, o adoçante, o achocolatado e o leite desnatado
- Colocar em uma panela e mexer, quando começar a ferver, acrescentar o chocolate ralado e mexer até soltar da panela
- Deixar esfriar, fazer bolinhas e passar no chocolate granulado